無水乙醇相關知識，滄州化工有限公司主要經營：工業酒精，工業乙醇，無水乙醇等一系列產品，詳情請登錄：www.ynhzyz.cn

無水乙醇:實驗室常用的化學試劑，乙醇含量99 5%。GB/T 678-2002化學試劑乙醇(無水乙醇)分析純等級規定甲醇的質量分數s0.05%，核算為s500mg/L遠遠大于食用Z醇GB 31640-2016中規定的甲醇含量s150mg/L。(GB/T 687-2002化學試劑乙醇(無水乙醇) )。食品工廠員工手部或操作臺面消殺清潔后可能直接或間接與食品物料接觸，手部或操作臺上可能殘留的乙醇會引入到食品中去，所以從安全和合規的角度使用食用乙醇為此較好的選擇。為什么要使用75%的乙醇消殺清潔?乙醇消殺清潔能力的強弱，其濃度的高低起著關鍵性的作用，過高或過低都不行，過高濃度的乙醇會在不好的細胞表面形成一層保護 膜，阻止其進入細胞體內，難以將細胞徹底殺死。若乙醇濃度過低，雖可進入細胞，但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細胞徹底殺死。